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La quinua peruana destaca como la mejor del mundo debido a su riqueza nutricional, sabor único y herencia histórica. Originaria de Perú, este grano es una fuente completa de proteínas, con todos los aminoácidos esenciales, ideal para vegetarianos. Su agradable sabor a nuez y versatilidad en la cocina la hacen apreciada globalmente. Además, Perú alberga una diversidad de variedades que se adaptan a diversos climas, respaldando la sostenibilidad agrícola. La quinua también es parte integral de la cultura peruana, con siglos de tradición. Su producción contribuye a la seguridad alimentaria y la lucha contra la malnutrición a nivel mundial.