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La quinoa, también conocida como «el grano de oro de los Andes», ha ganado popularidad en Inglaterra en los últimos años. Este pseudocereal, nativo de América del Sur, ha encontrado un lugar especial en la dieta de muchas personas en busca de opciones saludables y nutritivas. La quinoa es altamente valorada por su contenido de proteínas, fibra y minerales, y se utiliza en una variedad de platos, desde ensaladas hasta guarniciones e incluso postres. Su versatilidad culinaria y sus beneficios para la salud han hecho que la quinoa sea una opción favorita entre los amantes de la comida saludable en toda Inglaterra.